BRUNCH – 35,- pr. ret
Gælder hver dag fra kl. 9.00-12.00 (mandag-søndag)
LUNT
Brødkurv
Surdejsbrød, hjemmebagt rugbrød & pisket smør
Toast
Mild modnet havarti, ålerøget skinke & sennep
Tærte
Gratineret gedeost, løgkompot & timian
Croissant
Bagt med rigeligt smør!
SIDEKICKS
Hønsesalat
Bacon & vindruer
Lakserilette
Forårsløg & urter
Havarti
Mild modnet havarti & rabarberkompot
SPRØDT
Citrus Carpaccio
Grapefrugt, appelsin & myntesukker
Kartoffelrösti
Creme fraiche, tomatstøv & urter
Indisk gulerodssalat
Hummus, chilisyltede gulerødder & ristede mandler
SALT
Røræg
Med masser af vesterhavsost & urter
Egg Benedict
Skinke, porcheret æg & hollandaisesauce
Turkish Eggs
Yoghurt, porcheret æg, chiliolie & ristede mandler
Brunch pølse
Sennepsmayo & urter
CREMET
Chiagrød
Müsli, abrikospuré & ristede kokosflager
Yoghurt
Müsli & rabarberkompot
Avocado
Chili-vinaigrette, ristede mandler & sesam
SØDT
Rabarbertrifli
Vaniljecreme, crumble & rabarberkompot
“Køb dig en mælkesnitte”
Mælkesnitte som du kender den – bare bedre!
Bananbrød
Mascarponecreme & karamel
EN SOLORYTTER
“Burgeren”
Snasket morgenmadsburger i en potatobun med røræg, bacon, modnet havarti & spicy dressing
80,-
SNACKS & SMÅ RETTER
45,- pr. stk
12.00-21.00
Grønne oliven
Salt & citronmarineret
Friskbagt brød
Pisket smør
Friteret artiskok
Piment d’espelette & urtemayo
Carpaccio
Trøffelmayo, revet vesterhavsost, mandler & urter
Fritter
Timiansalt & dip
Indisk gulerodssalat
Hummus, chilisyltet gulerod & ristede mandler
Hot Honey Nugget
Tomatiseret mayo, sesam & forårsløg
Bagte rødbeder
Friskostcreme, mandler & urter
SMØRREBRØD – 70,- pr. stk
Gælder hver dag 12.00-17.00
Vi anbefaler 2-3 stykker pr. person
Avocado
Rugbrød, chili-vinaigrette, ristede mandler & soya-æg
Friteret fisk
Rugbrød, urteremoulade & urter
Lakserillette
Surdejsbrød, agurk, dild & forårsløg
Hønsesalat
Surdejsbrød, bacon, vindruer & urter
Rødbeder
Rugbrød, friskostcreme, mandler & urter
Roastbeef
Rugbrød, remoulade, ristede løg, syltet agurk & peberrod
LIDT STØRRE RETTER
12.00 – 21.00
Pasta med kylling & svampe 150,-
Kylling, cremet svampesauce, revet vesterhavsost & urter
Pasta Bolognese 150,-
Oksekød, revet vesterhavsost & olivenolie
Cæsarsalat 145,-
Friteret kylling, romaine salat, soltørrede tomater, ristede mandler, croutoner & revet vesterhavsost
Chevre Chaud 145,-
Salat, sennepsvinaigrette, vindruer, valnødder, croutoner & gratineret gedeost
SW Burger 165,-
Okse, hjemmelavet burgerdressing, cheddar, salat, rødløg, pickles. Serveres med fritter & dip
Fried Chicken Burger 165,-
Friteret kylling, urtemayo, spidskål, pickles, forårsløg. Serveres med fritter & dip
Trøffelburger 185,-
Okse, modnet havarti, stegte svampe, trøffelmayo, rødløg, pickles, fritter & dip
Nachos 130,-
Ost, guacamole, salsa & creme fraiche (kylling +20,-)
2-RETTERS MENU
17.00-21.00
Carpaccio
Trøffelmayo, revet vesterhavsost, mandler & urter
OKSE & BEARNAISE
Rosastegt okse, pommes frites og & luftig bearnaise
185,-
Tilkøb valgfri dessert +50
Tilkøb vinmenu to glas +125
DESSERTER
12.00 – 21.00
Ristet bananbrød 60,-
Med Kastberg vaniljeis & ristede hasselnødder
Rabarbertrifli 60,-
Med vaniljecreme, crumble & rabarberkompot
KAFFE
Specialkaffe 50,-
Cappuccino, Café latte, Cortado, Americano, Espresso (35,-)
Filterkaffe 40.-
Refill 20,-
Stempelkaffe 105,-
4-5 kopper
Chai latte 55,-
Te 50,-
Earl Grey, Frisørens Blanding & Hvid Tempeltræ
Varm kakao 55,-
Med flødeskum
Irish Coffee 90,-
Byg selv med 5 cl. Tullamore Dew
Iskaffe 55,-
Sirup +10 / Vanilje, karamel eller hasselnød
VAND
Sodavand 45/60,-
Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Sprite Zero / Schweppes Lemon
(25 cl. / 40 cl).
Friskpresset Juice 60,-
Appelsin
Soda fra Fever-Tree 50,-
Ginger Beer / Pink Grape
Hjemmelavet lemonade 50,-
Citron & mynte / Passionsfrugt / Rabarber – med eller uden brus
Saft fra Bornholms Mosteri 55,-
Hyldeblomst (med eller uden brus) / Æblemost
Kande vand 25/40,-
Med eller uden brus (0.5 l. / 1 l.)
FADØL
Carlsberg 45/65,-
Pilsner (25 cl. / 40 cl.)
Tuborg 50/70,-
Classic (25 cl. / 40 cl.)
Mikkeller 65/85,-
Burst IPA (25 cl. / 40 cl.)
Brooklyn 60/80,-
Stonewall IPA / Pulp Art IPA (25 cl. / 40 cl.)
Grimbergen 65/85,-
Blonde / Double (33 cl. / 50 cl.)
1664 Blanc 60/85,-
Dejlig kold fra hanen! (25 cl. / 50 cl.)
1664 Blanc 55,-
Flaske, alkoholfri 0,0%
Brooklyn Special Effects 60/80,-
Alkoholfri 0,4% (25 cl. / 40 cl.)
HVIDVIN
Riesling – glas 70,- / flaske 350,-
Gaumen Spiel – Pfalz
Sauvignon Blanc – glas 75,- / flaske 375,-
Guy Saget – Loire
Chardonnay – glas 80,-/ flaske 400,-
La Galope – Cotes de Gascogne
Pouilly Fume – flaske 525,-
Cedrick Bardin- Sauvignon Blanc
Hvid Bourgogne – flaske 650,-
Faiveley – Chardonnay
RØDVIN
Zinfandel – glas 75,- / flaske 375,-
Cocoon – California
Ch. de Ruth – glas 80,- / flaske 400,-
Cotes du Rhone
Pinot Noir – glas 85,- / flaske 425,-
Freiherr Von Göler – Baden
Barbera d’Alba – flaske 500,-
Grimaldi – Piemonte
Rød Bourgogne – flaske 550,-
Sandrine Deletang – Pinot Noir
ROSÈ
Pico de Aneto rose – glas 60,- / flaske 300,-
Somontano
Pinot Noir Rose – glas 75,- / flaske 375,-
Guy Saget – Loire
BOBLER
Charles Bailly – glas 70,- / flaske 350,-
Blanc de Blancs Brut
Charles Bailly – glas 70,- / flaske 350,-
Blanc de Blancs DEMI Sec
Charles Bailly – flaske 375,-
Rose
Andre Clouet – flaske 700,-
Champagne Grande Reserve
COCKTAILS
BRING BACK SUMMER
Sky vodka, hyldeblomst, citron, æggehvider
90
PASSION HIGH BALL
Passionsfrugt, Sky vodka, citronsaft, bobler
90
AMARETTO SOUR
Villa Massa armaretto, citron, æggehvider
90
ESPRESSO MARTINI
Sky vodka, kahlúa, espresso
90
MOJITO
Cucullo rom, mynte, lime, rørsukker
90
BRAMBLE
Hendrick’s, brombær, lime
90
PALOMONITA
Cointreau, lime, pink grape
90
SPRITZ MENU
RABARBER SPRITZ
Hendrick’s gin, rabarber, ginger beer
75
APEROL SPRITZ
Aperol, bobler, appelsin
75
SARTI SPRITZ
Sarti, lime, bobler
75
CAMPARI SPRITZ
Campari, bobler appelsin
75
GIN & TONICS
Hendrick’s 95,-
Hendrick’s Gin & Fever-Tree Elderflower Tonic Water
Malfy Gin Rosa 105,-
Malfy Gin Rosa & Fever-Tree Raspberry & Rhubarb Tonic Water
Monkey 47 Dry Gin 120,-
Monkey 47 Dry Gin & Fever-Tree Mediterranean Tonic Water