BRUNCH – 35,- pr. ret
Gælder hver dag fra kl. 9.00-12.00 (mandag-søndag)
BAGVÆRK
Brødkurv
Surdejsbrød, hjemmebagt rugbrød & pisket smør
Toast
Mild modnet havarti & ålerøget skinke
Quiche Tærte
Forårsløg, bacon & parmesan
Croissant
Bagt med rigeligt smør
LIDT EKSTRA
Hønsesalat
Bacon & vindruer
Lakserilette
Forårsløg & urter
Kartoffelrösti
Trøffelmayo & urter
LET & FRISK
Citrus Carpaccio
Grapefrugt, appelsin & myntesukker
Avocado
Chili-vinaigrette, ristede mandler & sesam
Broccolini
Urte mayo, sesam & lime
PROTEIN
Egg Benedict
Skinke, pocheret æg & hollandaisesauce
Røræg
Med salat & solbær-vinaigrette
Brunchpølse
Trøffelmayo & urter
Hot Honey Nugget
Tomatiseret mayo, sesam & forårsløg
MEJERI
Chiagrød
Müsli, abrikospuré & ristede kokosflager
Yoghurt
Solbærkompot & müsli
Havarti
Mild modnet havarti & solbærkompot
ALTID PLADS TIL
Risalamande
Kirsebærsauce & mandler
Vaffel
Mascarponecreme & solbær
Brownie
Karamel, hasselnødder & hvid chokolade
SNACKS & SMÅ RETTER
45,- pr. stk
12.00-21.00
GRØNNE OLIVEN (V) 45,-
Salt & citronmarinerede
FRISKBAGT BRØD V) 45,-
Pisket smør
FRITERET ARTISKOK (V) 45,-
Piment d’espelette & urtemayo
SPRØD GRIS 45,-
Svinebryst, sennepsmayo & syltet græskar
FRITTER (V) 45,-
Timiansalt & dip
BROCCOLINI (V) 45,-
Urte mayo, sesam & lime
HOT HONEY NUGGET 45,-
Tomatiseret mayo, sesam & forårsløg
BAGTE RØDBEDER (V) 45,-
Mascarponecreme, mandler & urter
SMØRREBRØD – 70,- pr. stk
Gælder hver dag 12.00-17.00
Vi anbefaler 2-3 stykker pr. person
AVOCADO (V) 70,-
Rugbrød, chili-vinaigrette, ristede mandler & soya-æg
FRITERET FISK 70,-
Rugbrød, urte remoulade & urter
LAKSERILETTE 70,-
Surdejsbrød, agurk, dild & forårsløg
HØNSESALAT 70,-
Surdejsbrød, bacon, vindruer & urter
RØDBEDER (V) 70,-
Rugbrød, mascarponecreme, mandler & urter
SPRØD GRIS 70,-
Rugbrød, svinebryst, sennepsmayo, syltet græskar & rødkål
LIDT STØRRE RETTER
12.00 – 21.00
PASTA M. KYLLING & SVAMPE 150,-
Kylling, cremet svampesauce, parmesan & urter
PASTA M. GRÆSLAR 150,-
Græskarsauce, bagt & syltet græskar, græskarkerner & parmesan
CÆSARSALAT 145,-
Friteret kylling, romaine salat, soltørrede tomater, ristede mandler, crouton & parmesan
VINTERSALAT (V) 145,-
Confiteret and, grønkål, syltet græskar, solbær-vinaigrette, tranebær & valnødder
SW BURGER 165,-
Okse, hjemmelavet burgerdressing, cheddar, salat, rødløg, pickles. Serveres med fritter & dip
FRIED CHICKEN BURGER 165,-
Friteret kylling, urtemayo, spidskål, pickles, forårsløg. Serveres med fritter & dip
ANDEBURGER 185,-
Confiteret and, sennepsmayo, syltet græskar & rødkål Serveres med kartoffelchips & andesauce
NACHOS (V) 130,-
Ost, guacamole, salsa & creme fraiche (kylling +20,-)
2-RETTERS MENU
17.00-21.00
KOLDRØGET LAKS & RØDBEDER
Mascarponecreme, mandler & urter
CONFITERET AND
Kartoffelrösti, grønkål, syltet græskar, valnødder & andesauce
185,-
Tilkøb valgfri dessert +50
Tilkøb vinmenu to glas +125
DESSERTER
12.00 – 21.00
RISALAMANDE 60,-
Kirsebærsauce & mandler
BELGISK VAFFEL 80,-
Kastbergs vanilje is, chokolade & hasselnødder
KAFFE
Specialkaffe 50,-
Cappuccino, Café latte, Cortado, Americano, Espresso (35,-)
Filterkaffe 40.-
Refill 20,-
Stempelkaffe 85,-
4-5 kopper
Chai Latte 55,-
Te 50,-
Earl grey, frisørens blanding & hvid tempel
Varm kakao 55,-
Med flødeskum
Irish Coffee 90,-
Byg selv med 5 cl. Tullamore Dew
Iskaffe 55,-
Sirup +10 / Vanilje, karamel eller hasselnød
VAND
Sodavand – 25 cl. 45- / 40 cl. 60,-
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite Zero, Schweppes lemon
Friskpresset Juice – 60,-
Appelsin
GRO Juice – 60,-
Æble, Rødbede & gulerod, Spinat 6 æble
Hjemmelavet lemonade 50,-
Vælg mellem rabarber, passionsfrugt eller citron/mynte.
Hyldeblomst 55,-
Med eller uden brus
Kande vand 35,-
Med eller uden brus
FADØL
Carlsberg – 25 cl. 45,- / 40 cl. 65,-
Pilsner
Tuborg – 25 cl. 50,- / 40 cl. 70,-
Classic eller Julebryg
Grimbergen – 30 cl. 65,- / 50 cl. 85,-
Grimbergen blonde eller Nöel
Mikkeller – 25 cl. 65,- / 40 cl. 85,-
Burst IPA eller Japanese Rice Lager
Brooklyn – 25 cl. 60,- / 40 cl. 80,-
Stonewall IPA
Brooklyn Special Effect (alkoholfri 0,4%), – 25 cl. 60,- / 40 cl. 80,-
1664 blanc – 25 cl. 60,- / 50 cl. 85,-
Flasker – 55,-
1664 blanc (alkoholfri 0,0%).
HVIDVIN
Riesling – glas 70,- / flaske 350,-
Gaumen Spiel – Pfalz
Sauvignon Blanc – glas 75,- / flaske 375,-
Guy Saget – Loire
Chardonnay – glas 80,-/ flaske 400,-
La Galope – Cotes de Gascogne
Pouilly Fume – flaske 525,-
Cedrick Bardin- Sauvignon Blanc
Hvid Bourgogne – flaske 650,-
Faiveley – Chardonnay
RØDVIN
Zinfandel – glas 75,- / flaske 375,-
Cocoon – California
Ch. de Ruth – glas 80,- / flaske 400,-
Cotes du Rhone
Pinot Noir – glas 85,- / flaske 425,-
Freiherr Von Göler – Baden
Barbera d’Alba – flaske 500,-
Grimaldi – Piemonte
Rød Bourgogne – flaske 550,-
Sandrine Deletang – Pinot Noir
ROSÈ
Pico de Aneto rose – glas 60,- / flaske 300,-
Somontano
Pinot Noir Rose – glas 75,- / flaske 375,-
Guy Saget – Loire
BOBLER
Charles Bailly – glas 70,- / flaske 350,-
Blanc de Blancs Brut
Charles Bailly – glas 70,- / flaske 350,-
Blanc de Blancs DEMI Sec
Charles Bailly – flaske 375,-
Rose
Andre Clouet – flaske 700,-
Champagne Grande Reserve
COCKTAILS
BRING BACK SUMMER
Sky vodka, hyldeblomst, citron, æggehvider
90
PASSION HIGH BALL
Passionsfrugt, Sky vodka, citronsaft, bobler
90
AMARETTO SOUR
Villa Massa armaretto, citron, æggehvider
90
ESPRESSO MARTINI
Sky vodka, kahlúa, espresso
90
MOJITO
Cucullo rom, mynte, lime, rørsukker
90
BRAMBLE
Hendrick’s, brombær, lime
90
PALOMONITA
Cointreau, lime, pink grape
90
SPRITZ MENU
RABARBER SPRITZ
Hendrick’s gin, rabarber, ginger beer
75
APEROL SPRITZ
Aperol, bobler, appelsin
75
SARTI SPRITZ
Sarti, lime, bobler
75
CAMPARI SPRITZ
Campari, bobler appelsin
75
CAMPARI SPRITZ
Campari, bobler appelsin
75
GIN & TONICS
Hendrick’s 95,-
Hendrick’s Gin & Fever-Tree Elderflower Tonic Water
Malfy Gin Rosa 105,-
Malfy Gin Rosa & Fever-Tree Raspberry & Rhubarb Tonic Water
Monkey 47 Dry Gin 120,-
Monkey 47 Dry Gin & Fever-Tree Mediterranean Tonic Water